Qui suis-je ?

Bonjour, je m’appelle Julie.

Après mes études d’infirmière, je me suis questionnée sur la place de l’alimentation dans nos vies, sur son lien avec notre santé et notre bien-être. Comme beaucoup de personnes, j’ai essayé de modifier mon alimentation et je me suis parfois perdue dans un flot d’informations diverses et variées. Au fil de mon expérience personnelle et professionnelle, j’ai remarqué que s’alimenter peut parfois être source de conflit avec soi-même. Cela peut devenir un acte complexe, chargés de questions, parfois synonyme de frustration, de contraintes ou d’injonctions.

J’ai donc décidé de me lancer et de débuter un BTS diététique afin de mieux comprendre ce qu’est réellement l’alimentation et d’enrichir ma pratique. Cette formation, associée à mon métier d’infirmière, m’a permis de développer une approche globale et humaine.

Ce que je retiens, c’est que notre alimentation nous est propre. Elle se construit au fil du temps, en fonction de nos convictions, de notre culture, de nos habitudes de vie et de tout ce qui fait notre singularité. Nos expériences de vie façonnent progressivement notre façon de nous alimenter et nous oublions parfois ce qu’est cet acte et comment il fonctionne.

S’alimenter, c’est à la fois répondre à un besoin vital, se faire plaisir et maintenir un équilibre. Notre corps est une machine remarquable, capable de se réguler, de nous envoyer des signaux, de nous alerter quand quelque chose ne va pas. Pourtant, nous avons souvent tendance à le mettre de côté, à l’ignorer et parfois à être intransigeant avec lui.

C’est ici que mon rôle et ma vision prennent tout leur sens. Je vous propose de réapprendre à vous écouter, à comprendre votre corps, vos sensations et vos besoins, grâce à un accompagnement personnalisé et fondé sur l’écoute, la bienveillance et le respect de votre histoire. Mon objectif est de vous accompagner vers une relation plus sereine, durable et apaisée avec votre alimentation, sans restriction et sans jugement.

Ma vision : équilibre, variété et plaisir de manger.